渝州瞭望台丨巧接泼天流量 荣昌卤鹅“出圈”记
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发布时间:Fri Apr 11 20:24:24 CST 2025

只因为在人群中啃了你投喂的卤鹅,就创造了一浪高过一浪的流量。

“甲亢哥”和“卤鹅哥”,意外成为最火的CP。

荣昌区委、区政府跟网友一样意识到了流量背后的经济价值,一边抛出问题一边马不停蹄地张罗,先是调研卤鹅企业,提醒在“接流量”的同时树口碑,保品质、不抬价;接着,为返乡的“卤鹅哥”林江组织了盛大欢迎仪式,随后还奖励了他十万元;更具影响力的官方活动,当属今天召开《荣昌区美食旅游消费暨卤鹅产业高质量发展新闻发布》。

本期《渝州瞭望台》,为你深入解析荣昌如何巧接流量“炖”卤鹅。

“甲亢哥“与”卤鹅哥“组成CP。 通讯员 杨光 摄

力挺“卤鹅哥”

举办发布会接住泼天流量

“卤鹅哥”和“甲亢哥”都是凡人逆袭,因此深受群众喜爱,想接住这波流量,就必须从”群众基础“上发力。

荣昌区委书记高洪波在新闻发布会上喊话:“这两天荣昌江哥(卤鹅哥),让荣昌又一次成为全网热搜,这波泼天的“流量”,荣昌不仅接得住,更能接得久。"

荣昌区的底气,来自于底蕴。荣昌卤鹅作为“湖广填四川”伴生的美食,有着百年传承,每年,从这里卤制的卤鹅近两百万只。同时,荣昌卤鹅作为当地名品,还是荣昌消费、运动、文旅、节会等活动的重要“角色”。

“卤鹅哥”接受本网专访时推荐荣昌特产。第1眼TV-华龙网 刘润 摄

第1眼TV-华龙网记者从荣昌区文旅委了解到,当地每年举办“吃、住、游、购、娱”为一体的文体旅及消费活动超过两百场,这些活动,为全区卤鹅从业者拓展了产业”基本盘“。

站稳了本地和川渝市场,荣昌区一直在等一个流量风口,随着“卤鹅哥”疯狂投喂和“甲亢哥”的真诚接纳,”卤鹅哥”“荣昌““荣昌卤鹅”跟着霸榜热搜,专属于荣昌的泼天流量就此形成。

第1眼TV-华龙网记者浏览各大电商平台和社交媒体,每一个“荣昌卤鹅”和“卤鹅哥”的热搜里面,都有全国各地的网友在打听荣昌卤鹅怎么买?网上店铺卖卤鹅的成交量普遍翻番,有的甚至翻了十倍,足见荣昌卤鹅有多受欢迎。

于是,就有了这场为“卤鹅”举办的发布会。

荣昌区自信能接好这波“流量”的原因,还在于当地优渥的营商环境,当荣昌卤鹅被“卤鹅哥”和“甲亢哥”带火,荣昌区领导第一时间就深入当地卤鹅企业调研,并就生产、品质、保供和保价做了快速部署;接着,在“卤鹅哥”回乡时,组织了盛大的接站仪式,还奖励十万元,感谢这位公益主播为家乡带货作出的杰出贡献;接着,在“荣昌区美食之城建设暨网络达人交流座谈会”上,把C位让给了“卤鹅哥”,这已是荣昌区的一项传统,此前,对荣昌贡献大的民营企业家,都有过坐主席台C位的经历;流量变流量的思考,则通过《荣昌区美食旅游消费暨卤鹅产业高质量发展》新闻发布会,向全国媒体和网友进行了官宣,从中不难看出荣昌区整合资源、长线做产业的定力。

培育“推荐官”

让更多本土网红推介家乡

罗马并非一天建成,“卤鹅哥”爆火也经历了“厚积薄发”的等待过程。

在成为红遍网络的“卤鹅哥”之前,林江早已是荣昌当地的小网红,这得益于荣昌区乡土网红的养成计划。

发布会上,荣昌区透露了培育网络达人的路径,通过举办“运营主播特训营”“网红主播培训班”,公益孵化主播200余名,培育了热度破亿的“荣昌江哥”、巴渝正能量推荐官“返乡小马哥”等头部主播11名。此外,还要求各级各部门多策划招商引资、文旅推荐等带个人IP的短视频,为荣昌区持续拉流。

荣昌卤鹅。荣昌区委宣传部供图

林江以“卤鹅哥”的身份回来后,喜获当地政府授予的“荣昌卤鹅首席推介官”和“荣昌美食全球推介使”的奖杯与证书。

林江说,他曾经做实体创业,但失败了,此后认准自媒体风口,便尝试在网络平台运营自媒体,“之所以给甲亢哥投喂卤鹅,因为它是有着悠久历史的家乡美食,自己也吃了几十年,口感鲜香,有不辣的和辣的口味,能够兼顾吃辣和不吃辣的人群,这一投喂,果然获得了‘甲亢哥‘的认可,并邀请我做助播,荣昌卤鹅也得以持续曝光,形成了多赢的局面。“

对于将来的打算,林江决定继续用好“卤鹅哥”的宝贵资源,继续为家乡带货,他还笑着说:“大家都看到了,‘甲亢哥‘邀请我去美国做客,而我希望他下次到中国时,继续追他、投喂他。”

对于流量裂变,荣昌区不忘“趁热打铁”,继续支持“卤鹅哥”这样的存量网红,同时扶持新的网红达人。路径主要有建设电商产业园,实施网红成长计划,持续推动“老板出镜、产品出名、企业出圈”,大力培育挖掘一批厂播、村播、文播带头人,升级“直播+”消费赋能行动,推动网络“流量”变成经济发展的“增量”。

卤好“这只鹅”

出台方案打造卤鹅产业链

“卤鹅哥”是吃荣昌卤鹅长大的,这道美食被他“投喂”到了国内外网友的心里。

为了将这波流量转化为产量,荣昌区正抢抓时间制定《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》。

第1眼TV-华龙网记者了解到,《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》包括到2026年培育龙头企业3家,发展规模以上企业5家,全区卤鹅产值超过10亿元。产业形态基本形成,构建中央厨房+区域仓库+社区零售+电商销售的销售体系,新增线下销售店、网店1000家以上。完成卤鹅产业全链条整合,补齐荣昌卤鹅一二三产薄弱环节,实现原料保障供应链化、仓储物流一体化,连锁加盟便利化,产品销售本地化,成功创建全国美食地标城市。

荣昌夏布小镇的民俗表演。荣昌区委宣传部供图

在政府赋能产业方面,积极引导建立养殖基地、发展种植产业、建立优质肉鹅供应合作机制、加强质量安全管理,到2026年底,全区肉鹅出栏量达到200万只;稳步推进卤鹅生产标准化,修订加工技术规范、建立食品安全追溯体系、打造卤鹅电商产业带、建设荣昌卤鹅产业园、成立荣昌卤鹅产业研发机构;加力推进商标品牌保护、打造荣昌卤鹅区域公共品牌、打造卤鹅特色旗舰店、创建美食地标城市、加强品牌保护和运用、组建荣昌卤鹅产业联盟,核心是构建由“政府+协会+企业”的营销推介体系,并在此基础上,成功创建“中国·荣昌卤鹅美食地标城市”;发挥龙头企业作用、拓展线下门店和线上市场,重点推动卤鹅预包装产品进展会、进商超、进供销平台、进景区、进枢纽、进社区、进食堂,大力拓展线下销售市场,同时鼓励支持企业在全国新开设统一标识的直营店或加盟店。到2026年底,力争达1000家以上;推动荣昌卤鹅商文旅融合,包括溯源荣昌卤鹅文化、建立宣传推介体系、开发文创系列产品等3项重点工作。近期将开展荣昌卤鹅非遗制作技艺传承人和老字号评选;加大人才保障力度,强化产业链人才供给、提升创新创业支持力度,通过实施“荣昌卤鹅师”劳务品牌培育工程,培训一批高水平的荣昌卤鹅制作人才。

通过上述“组合拳”不难发现,荣昌区打造“荣昌卤鹅”产业链和公用品牌并非一时兴起,而是有着深入谋划并在稳步推进,只不过这一“系统性工程”被“甲亢哥”和“卤鹅哥”这对CP提前引爆了,那么,荣昌区自然要接住、用好这波流量,事实也证明,机会只眷顾有准备的人。

主政者说

荣昌区委书记高洪波:

用活动带“流量”

将流量换“留量”

让流量变“增量”

有价值的流量,来了就要抓住,荣昌区接“甲亢哥”和“卤鹅哥”的泼天流量就是典型的案例。在荣昌区委书记高洪波看来,流量不等人,在风口上接住并有效转化,才是真正有用的流量。

谈及活动带“流量”,高洪波说:“荣昌已经通过‘人大决定’,以法定的形式将每年6月18日所在周确定为‘千年荣昌·历史文化周’。近期,我们将以‘荣昌卤鹅’为主题,举办非遗美食消费季系列活动,后续还将把握时间节点,举办夏季龙虾消费季、中秋美食消费季、羊肉美食消费季、年猪节等消费活动,以及半程马拉松赛、端午龙舟赛等文体活动。我们由衷期待全国各地的朋友们来荣昌尝美食、织夏布、做陶器、制折扇、健身心等,一站式解锁‘吃、住、游、购、娱’新体验。”

谈及流量换“留量”,高洪波说:“荣昌要继续深化‘文体旅’融合,推动全域旅游,大力塑造中国西部陶瓷之都、非遗体验之城、运动健康之城、美食休闲之城‘一都三城’文旅品牌,全方位升级交通、餐饮、住宿、购物、游览等文旅服务保障,大力发展‘赛事游’‘乡村游’‘非遗游’‘亲子游’‘康养游’‘研学游’等,着力将‘景点观光游’转变为‘体验游’‘休闲游’,切实擦靓‘千年荣昌历史文化名城’城市名片,让游客‘愿意来’‘留得住’‘玩得好’。我们真诚欢迎全国各地的游客现场感受荣昌的热情和‘宠粉’力度,深度体验‘千年非遗城’的独特魅力。“

谈及流量变“增量”,高洪波说:“荣昌将加快建设电商产业园,诚挚邀请全国各地的网络名人、大V,与荣昌开展深层次合作,共同做大做强新媒体促新经济,吸引更多人来荣打卡旅游,推动荣昌产品走出重庆、走向世界。”

记者手记

在重庆大街小巷,荣昌卤鹅是辨识度很高的地方美食,在它的产地更是如此。随着“卤鹅哥”对“甲亢哥”标志性的投喂,这道美食火遍大江南北。令大家惊讶的是,荣昌区主动站出来“接”这波流量。

通过一系列的运作证明,荣昌区并非简单“跟热点”,而是围绕流量全面做“增量”,变网红为长红,这一流量,可谓“接”得及时,“接”得稳重。

第1眼TV-华龙网首席记者 羊华/文

曹建/外联

董霞/编辑

赵军/设计

两江潮涌,渝州葱蔚。取一瓢“治理”之水,品区县幸福之治,探融合发展之势。瞭望渝州,看见远见。华龙网客户端推出全媒体时政栏目《渝州瞭望台》。以区县为样本,以成效洞悉发展之策,以对话论道繁荣之路,见证基层社会治理的提速增效,唱响巴渝大地经济发展的时代合音。读:言之有物的深度报道;看:融媒体多维度的呈现;问:区县主政者权威解答。

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