很多朋友为什么减不掉肚腩？这是因为脾虚有湿，脾虚水湿运化失常，体内湿气聚集在腹部，所以就有了总也减不掉的肚腩。《素问·至真要大论》说：“诸湿肿满，皆属于脾。”广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授推荐一道养生方，帮助大家祛除湿气、健康减肥。

-炒米茶-

材料：

大米5克，炒薏米5克，熟普洱适量。（1人份）

做法：

1.不用放油，冷锅倒入一碗大米，中小火翻炒，要不停地翻，防止炒煳。

2.大米会慢慢释放出米香，炒到微微发黄，个别米粒变成小爆花状时，关火。利用锅的余温，让炒大米再热一会，继续翻炒，然后放凉。

3.薏米也是放入锅中炒至微微发黄即可。

4.取一小把炒大米、炒薏米和一小撮熟普洱，热水冲泡，稍焖一会儿即可食用。

点评：

健脾祛湿，化痰消脂。适用于脾虚有湿之肥胖者，常见肥胖、头晕头胀、头重如裹、昏昏欲睡、口黏或甜、胸膈满闷、脘腹痞胀、肢体困重、动则更著、大便不爽、舌淡苔白腻。

文丨记者 林清清 实习生 吴湘 通讯员 陈佳佳