2025“渝味360碗”市级线下评审工作启动-华龙网

2025“渝味360碗”市级线下评审工作启动

2025-03-18 10:26:37 来源: 第1眼TV-华龙网

第1眼TV-华龙网讯(曹妤)3月18日,记者从重庆市文化旅游委获悉,昨日,2025“渝味360碗”市级线下评审工作启动仪式举行,标志着2025“渝味360碗”市级线下评审工作正式拉开帷幕。

启动仪式现场。重庆市文化旅游委供图
启动仪式现场。重庆市文化旅游委供图

据了解, 2025“渝味360碗”市级线下评审委员会由28名评委组成,涵盖美食、文化、旅游等多个领域的专家,以及国内外的美食达人。

据介绍,2025重庆美食“渝味360碗”评选推广自今年2月全面开启以来,全市各区县迅速行动,遍寻渝乡渝味,拿出看家好味、街巷美味、待客珍味、独家绝味。截至目前,各区县和相关协会共计推选933道初选菜品。评委们需从933道参赛菜品中,分别评选出最具文化价值和最具旅游价值的菜品各180道,另外还需评选出200家山城小巷特色店。

重庆市文化旅游委相关负责人表示,本次评审工作将秉承公平、公正、公开的原则,确保评选出的菜品和店铺能够真正代表重庆美食的最高水准,不负大众期待。

责任编辑:常涵笑