2月21日上午，重庆市铜梁区福果镇开展春季食品安全专项督导检查，切实加强食品安全管理。

“食品存放环境一定要保持通风防潮，严禁销售过期食品和‘三无’产品……”行动中，工作人员重点检查了临街商铺、商场超市和餐饮店的营业资质证件、进货渠道查验、储存环境卫生及餐具消毒保洁等情况。

同时，还向食品销售人员宣讲了食品安全相关法律法规知识，提醒大家落实食品安全主体责任、诚实守法守信经营，严禁销售“三无”产品和过期霉烂变质食品，确保群众吃得放心、买得安心。（通讯员 孙淼）