新春走基层丨有“家”的味道,这家养老院的“年夜饭”温暖开席
2025-01-28 17:52:22 来源: 第1眼TV-华龙网
第1眼TV-华龙网讯(通讯员 田忠)清蒸虾、红烧牛肉、卤汁烧鱼、炖腊排骨……十道菜肴陆续上桌,寓意团团圆圆、长长久久。1月28日,涪陵区美心红酒小镇景区美心养老院内,一顿丰盛的年夜饭准时开席,老人们围坐席间,喜气洋洋。

美心养老院的工作人员精心筹备,为留在养老院过年的老人们准备了丰盛的年夜饭,让老人们在新春佳节之际感受到温暖和欢乐。

“一大早大厨们就忙活起来了,根据老人平时爱吃的菜品,精心挑选搭配,让他们在养老院也能感受家的温暖。”一位工作人员说。考虑到老人的牙口和肠胃,厨师团队对所有菜品细心烹饪,特别注意软糯、少盐、低糖。

开席之前,工作人员还贴心地为老人们在院子里准备了围炉煮茶体验,老人们晒着新春的暖阳,一壶茶、几碟精致的小吃、一炉炭火……画面非常温馨,老人们也体验了一把“围炉煮茶”。席间,养老院80后院长王丽挨个给每桌的老人敬茶,老人们举起杯子互道祝福,气氛相当融洽。
“每年都会在一起吃年夜饭,很闹热。”92岁的张全辉老人表示非常开心。

值得一提的是,美心养老院位于国家AAAA级旅游景区美心红酒小镇景区内,吃住玩乐样样配套齐全。美心养老院年前细心地推出了“旅游团圆”定制服务,不少家属来到养老院陪老人吃团圆饭、逛景区游玩,团圆与旅游都齐活。这种模式不仅让老人们能感受到家的温暖,也让忙碌一年的家属们有了表达孝心、共享天伦之乐的机会。

据悉,为了准备好每年一次的除夕团圆饭,美心养老院联合美心红酒小镇景区提前给老人们的家属们发出邀请,并积极邀约志愿者们前来帮忙,大家一起商量菜谱、策划创新体验感项目、提前采购食材,用心服务每一个环节,让到养老院的老人们感受到浓浓的年味。
责任编辑:徐云卿




发言请遵守新闻跟帖服务协议

