近日，“渝味360碗”首届石柱桥头土家刨猪汤长街宴在桥头镇陶然居瓦屋小镇举行，干群和企业代表欢聚一堂，感受浓浓的年味。

要说年味儿，最地道的还是吃刨猪汤。每当腊月，家家户户就开始忙碌起来，忙碌了一年的人们聚在一起其乐融融，聊家常，话新春。

当天，在桥头镇陶然居瓦屋小镇，干群和帮扶企业代表欢聚一堂，烧白、夹沙肉、酸醡肉等渝味360碗土家特色菜相继上桌，大伙围在一起吃刨猪汤，感受好日子，期待更加幸福的新生活。

吃着可口的饭菜，聊着开心的趣事，桥头镇瓦屋村村民马培枢说：“跟大伙一起吃饭聊天，心情很高兴，希望在新的一年里，大家的日子都越过越红火。”

“今天在这里举办刨猪汤长街宴，让300余名父老乡亲感受到浓浓的年味，共享乡村振兴的成果。”重庆陶然居集团董事长严琦表示，接下来，他们将以这次活动为契机，把石柱的特色菜品推到重庆，走向全国，带动更多的父老乡亲销售他们的农特产品，带动更多的人增收致富。

白天逛年味集市，买农特产品，看舞狮表演，免费领春联。晚上吃刨猪宴，聊趣事话发展，其乐无穷。“3、2、1”随着夜幕降临，渝味360碗首届石柱桥头土家刨猪汤长街宴正式启动。

看民俗文化演出、围着篝火跳起摆手舞、赏烟花秀，在灯光和篝火的映照下，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容，丰富多彩的活动让大家在这里度过了一个欢快的夜晚。（记者 谭艳波 左朝坤 罗思 王青钦 文/图）