前言：

沸腾的火锅、鲜香的小面……重庆美食文化深深植根于巴渝大地，一场“渝味360碗”的评选，打开了重庆美食文化的宝库。重庆诚意满满，精挑细选，360碗，一碗一味，山城“有滋有味”。

随着360道美食的呈现，一批体验店、示范店、旗舰店、美食街区也相继认定，更为广大市民和游客朋友提前“锁定”美味位置。

即日起，第1眼TV-华龙网推出9个“渝味360碗”美食旗舰店、6个“渝味360碗”美食街区系列报道，为你呈现“舌尖上的攻略”。

今天要推荐的“渝味360碗”美食街区是位于九龙坡红狮大道的巴国城美食街区。街区以巴文化为魂，集文化旅游、自然生态、餐饮娱乐、生活教育、休闲养生、礼典文化为一体。

巴国城，一座承载着巴人智慧与勇气的古城，每一砖一瓦都仿佛在诉说着古老的故事。漫步在街区，古色古香的建筑、雕梁画栋的细节，让人瞬间沉浸在巴国的历史长河之中，仿佛能听到远古的战鼓声。

古色古香的建筑、随处可见的巴人图腾……走进这里，历史韵味与现代风情交织，巴文化气息浓厚。

谈及美食，从街头巷尾的小吃，到地道的江湖菜、川菜，这里集聚了各色各样的美食，仿佛打开了一本活生生的美食地图。

据了解，巴国城美食街区餐饮商家面积超过5万方，餐饮业态占比超60%。其中，包含2家国家五钻级餐饮商户、中华老字号、中华餐饮名店商家，重庆首个文化+餐饮企业，全国餐饮质量领先品牌等。餐饮类业态包含特色餐饮、中餐、火锅、小吃、烧烤、海鲜等，汇聚川菜、湘菜、闽南菜、鲁菜、粤菜等地方美食。

街区内的“渝味360碗”美食旗舰店——华礼宴文化艺术宴会中心，其打造了全景沉浸式的巴文化主题餐秀，食客可以边看演出边尝美食，来一场沉浸式“宫廷宴”。七十二行深耕川菜25年，这里的装修简约大气，一道道品质的美味也成为食客首选……而喜欢喝茶的朋友，还可以在这里寻一处静谧的茶室，静下心来与自己对话。

除了美食，这里还有巴人博物馆、红狮公园、巴国茶城等，食客来这里还可以旅游观光，品茶听茗，享受宁静假日。

（文：舒婷，图：孙锋/巴国城美食街）