第1眼TV-华龙网 李一鸣 董进
第1眼TV-华龙网讯(首席记者 董进)明(21)日便是冬至。冬至吃羊肉、喝羊汤是川渝地区的传统习俗,因此近日市民纷纷开始“进补”,羊肉、羊汤等御寒商品销售火爆,相关滋补商品也迎来消费旺季。
据美团、大众点评数据显示,重庆地区的羊蝎子火锅、黑山羊火锅、老北京火锅销售额环比增长超50%,增幅位居火锅品类前列。
在重庆盒马汽博爱加店鲜肉区域,摊位前人头攒动,顾客络绎不绝,各种冰鲜的羊排、羊腿,半成品羊肉、羊杂摆放整齐,等待顾客的挑选。
据盒马重庆肉禽采购董金婷介绍,每年冬至前夕,羊肉相关商品销量都会大幅增加。本周羊肉相关商品销售同比增长了6成。
“最近天气寒冷,顾客大多是买羊肉回家炖着吃,又滋补又暖和,也有不少顾客买半成品羊肉、羊杂,配上豌豆尖回家煮火锅。”董金婷介绍,盒马销售冰鲜羊肉都是现杀现卖,并选用来自湖北大别山6-8月的散养羔羊,从宰杀到门店上架只需72小时。
随着不少年轻人加入养生大军,冬季的滋补养生市场也开始走强。近日,盒马与主营中药材食品的北京同仁堂兴安保健合作,推出了一系列基于药食同源的养生下午茶新品,并上线了沙棘羊排、山楂牛排等药食同源系列菜肴,以满足冬季进补的消费需求。
不仅如此,传统取暖家电的销售也“节节高升”。据重庆京东电器相关负责人介绍,12月以来,重庆京东电器空调类产品销售额同比增长超7倍、干衣机类产品销售额同比增长超130倍、制暖器产品销售额同比增长超3倍。
此外,不少景区也纷纷推出“冬至”活动。涪陵美心红酒小镇就推出涪陵黑猪第五届年味文化节,将“涪陵黑猪”品牌和“美心红酒小镇”品牌强强联动。活动上,游客们将体验丰富多彩的节庆内容,从赶年集、看年戏到品年猪、吃年味,每一个环节都充满了浓浓的年味和乡愁气息。特别是涪陵黑猪烤飞猪和“中西融合”年猪长桌宴,将成为本次活动的亮点。
参与评论积分 龙珠商城兑好礼
打开第1眼TV-华龙网查看全部评论 >