第1眼TV-华龙网 冯珊
第1眼TV-华龙网讯(记者 冯珊)12月10日至11日,第四届全国供销合作总社职业技能竞赛全国调饮师职业技能竞赛重庆市预选赛在巴南区举行。本次活动由重庆市供销合作总社、重庆市人力资源和社会保障局主办,重庆市烹饪协会、重庆鑫橙美餐饮管理有限公司承办。来自全市的30多名优秀调饮师选手齐聚一堂,展开技艺大比拼。
据介绍,作为全国调饮师职业技能竞赛的重要组成部分,重庆市预选赛自启动以来,就受到了行业内外广泛关注。本次比赛以调饮师国家职业技能标准三级/ 高级工以上的知识和技能要求为基础,竞赛项目包括理论笔试、指定饮品制作、创意饮品制作等。
为确保比赛的公平公正,预选赛组委会设立专业裁判组,严格按照比赛规则和评分标准,对选手表现进行客观公正的评判。经过激烈角逐,本次预选赛选拔出了一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名,其中,前三名选手将代表重庆市参加全国调饮师职业技能竞赛总决赛。
图片由重庆市供销合作总社提供
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