第1眼TV-华龙网讯（黄文静） 12月5日，2024电商梦想领跑计划——“助力重庆小面‘品牌出圈，面向世界’主题活动”在重庆小面博物馆成功举办。据悉，60余家电商平台、MCN机构、高校、小面及调味品企业相关负责人和大渡口区相关部门机构负责人共100余人参与此次活动，旨在深入了解重庆市食品及加工农产品企业电子商务发展现状，同时聚焦数字化转型，为重庆小面产业化发展与打造新锐品牌提供创新思路与发展方向。

“产品研发周期持续多久？拥有多少项生产专利？”“在提高产品质量和促进产品销售方面，企业采取了哪些创新措施？”……在调研过程中，嘉宾调研组详细了解谷元食品科技有限公司、重庆道友食品有限公司、辣来主义网络科技有限公司等企业在研发投入、质量控制、品牌培育、市场拓展等方面的实际情况，以及企业的数字化转型进展，并参观重庆小面博览馆，了解重庆小面的历史文化渊源、产业发展现状和产业前景规划。

实地调研结束后，与会嘉宾齐聚一堂，就重庆小面产业带相关情况、产业发展现状、未来发展方向等问题进行深入交流，与会人员纷纷踊跃发言。

大渡口区副区长刘振表示，大渡口区为推动重庆小面产业发展，与科研院所建立合作，搭建重庆小面检测、研发等公共服务平台，协助企业开展技术攻关。同时，打造了重庆小面“一站式”“标准化”原辅料供应链体系，带动原辅料实现工业化生产。目前，已实现产业链上下游企业引育，覆盖生产、营销、物流、包装等全产业链环节。

井谷元食品科技有限公司董事长傅勇以“探寻新模式赋能重庆小面产业发展”为主题，介绍重庆小面产业发展现状，以及重庆小面企业在发展中不断探寻新模式进行的产品创新、品牌营销、渠道拓展等途径；抖音电商即时零售重庆区域经理杨嘉泽带来“即时零售·百城千品上抖音”的精彩分享，阐述抖音电商平台为重庆小面带来的广阔机遇；重庆摇亭食品有限公司创始人徐飞则以“让舌尖上的麻辣风暴席卷全球电商圈”为题，展望重庆小面在全球电商市场的无限潜力。

重庆市商务委副主任李巡府给出了指导建议，他强调：“要加强政府、平台、企业和社会各界联动，深入挖掘重庆小面的历史、文化、经济等多重价值，进一步做强重庆小面区域公共品牌；要深入实施质量提升行动，把好品控关，迅速构建起1个行业标准与N个企业标准相结合的质量标准体系，确保线上线下同步贯彻执行；要强化品牌意识，补齐营销短板，采取线上线下相结合的方式，积极拥抱跨境电商等新形式、新模式，持续擦亮重庆小面品牌；要推进重庆小面的数字化升级和融合发展，让数字化技术与智能化设备运用到小面企业运营的各个环节，引导打造小面行业大脑+未来工厂的数字化创新体系；要构建和完善重庆小面人才培养与研发保障体系，通过深化校企合作机制，培育符合产业发展需求的高素质人才，以及研发更健康、口味更佳的产品，促进产业在复杂多变的市场环境中稳健发展。”

此次活动由重庆市商务委员会指导，重庆市网商协会、大渡口区商务委员会联合主办，重庆市大渡口区招商投资局、重庆市大渡口区城市运管管理有限公司、重庆市大渡口区小面工业化促进会协办。

图/重庆市网商协会