近日，“宜简”筹备两年的老鹰茶饮品终于上市啦！

在许多重庆人眼里，老鹰茶是古早的代表。无论是大街小巷的茶馆、火锅店，还是江湖菜馆子，一大壶琥珀色的老鹰茶便是“标配”般的存在。人们吃辣了来一杯，吃腻了来一杯，喝酒后来一杯，怕上火也来一杯，甚至火锅底料也要加上它……可以说是一杯无缝渗透重庆生活的茶。

据了解，老鹰茶实是毛豹皮樟的嫩枝。《本草纲目》载，老鹰茶有“止咳、祛痰、平喘、消暑、解渴”等功效，系神农氏遇毒得茶而解的“神茶”，旧时民间将它称为“药王茶”。而现经过中国茶叶研究所检测，表明老鹰茶有消暑解渴、理气健脾、和胃怡神，延缓衰老等特殊功效，是日常纯天然绿色饮品，是居家旅游、馈赠亲友的珍品，近些年在市场上深受消费者欢迎。

“宜简”老鹰茶工艺创新，赛香赛味

很多人喝过老鹰茶，却没见过老鹰茶长什么样，更不知道哪里能买到好喝的老鹰茶。因此，作为畅销重庆14年的本土品牌，“宜简”秉持健康饮品践行者的理念，溯源“中国老鹰茶之乡”——巫溪，严选清明时节雨前采摘的嫩芽，使用现代工艺萃取精华、且去苦去涩，使用德国克朗斯进口设备无菌冷灌，确保消费者喝到风味纯正、标准出品且随时畅饮的老鹰茶。

“经过数次调整、市场调研，此次我们上新的老鹰茶饮品不苦不涩且回甘清冽。”据“宜简”品牌相关负责人介绍，传统老鹰茶汤色红、先涩后甘，而“宜简”老鹰茶饮品用料选用嫩芽，茶汤芳香且营养物质丰富，打开瓶盖，浓郁的兰麝香“夺瓶而出”，汤色纯正为金黄琥珀色，赛香赛味。

源自巫溪，源自“中国老鹰茶之乡”

从特设老鹰茶研发团队，到2023年初遍访“中国老鹰茶之乡”——巫溪，最终落地“中国老鹰茶名镇”——蒲莲镇，“宜简”老鹰茶饮品的诞生，历时2年。

据了解，巫溪县是我国老鹰茶原产地之一，种植历史悠久，全县共有野生茶树面积约2.5万亩，百年树龄古茶树2500余棵，千年以上树龄野生老鹰茶树10棵，野生老鹰茶树资源居全国前列。蒲莲镇则是巫溪老鹰茶主产地之一，镇上海拔600米以上的村落有大量的野生老鹰茶树自然分布，巫溪大多数百年树龄古茶树都在蒲莲。

2015年，巫溪老鹰茶传统制作技艺入选重庆市级非物质文化遗产保护名录。2023年，巫溪老鹰茶被被中国绿色食品发展中心认定的A级绿色食品。

老鹰茶，不含咖啡因，24小时皆可饮用

老鹰茶又称“非茶之茶”。非茶是说它无兴奋作用，不影响睡眠。又是茶，是因为它是我国特有的古茶种，可追溯至春秋战国时期，唐朝时更被定为贡茶，是大巴山一带老百姓的挚爱。

因此对于咖啡因成分不耐受的部分消费者来说，品饮老鹰茶，既可以喝到茶味，同时也不会影响睡眠。

目前，“宜简”老鹰茶饮品已全面上市，即日起至12月31日，在“宜简旗舰店”微信小程序购买老鹰茶，单笔订单买一送一，即买一件老鹰茶送一件苏打茶，年货好物，正当时！

巫溪特供，重庆特产，快来畅饮一瓶，尽享正宗山城风味吧！

图/宜简