华龙网讯(王景行)“这苹果口感脆甜、水分大,苹果的香味特别浓。”10月6日,在渝北区果琳仓储式会员店,店员冯恋正在向来往顾客介绍着店里新上市的“藏地苹果”。
硕果累累满枝头,秋风送爽果飘香。眼下正是苹果成熟的季节,近日,来自西藏自治区昌都市察雅县的“藏地苹果”在渝上市,产自海拔3500米雪域高原的苹果刚入市就吸引了山城市民的目光。
“这苹果怎么是青绿色的?能好吃吗?”在店里,附近的居民李先生抱着试一试的心态品尝了“藏地苹果”,品尝之后他惊讶道,“很浓厚的苹果味,又香又脆!和其他地方产的苹果很不一样!”
据店员介绍,“藏地苹果”种植于西藏昌都市察雅县,享受着澜沧江畔的雪水灌溉,由当地居民用传统方式精心培育,不施用任何农药化肥,确保了苹果的纯净品质,“口感脆甜,水分丰富,果香浓郁,值得一品”。
“以前就听说高海拔地区的苹果很好吃,但在重庆市场很少看到。”市民张女士看到“藏地苹果”出现在市场很是惊讶。
香甜脆爽的察雅苹果,从山高谷深的藏东地区,走上山城市民的餐桌并不容易。重庆果琳鑫园科技有限公司采购负责人告诉记者,“为保证苹果的新鲜脆甜,这些来自雪域高原的苹果,是由专门的车队运输,跨越1200公里,最快48小时送达重庆,才让山城市民一尝其鲜。”
记者在现场看到,“藏地苹果”不仅味道鲜美,且包装精美,从5斤装到礼品装,价格从58元到158元不等,以满足不同消费者的需求。重庆果琳鑫园科技有限公司采购负责人介绍,自上市以来,察雅苹果在公司各门店的销量不断攀升,随着越来越多的人知晓,逐渐受到山城市民的青睐。
藏地苹果的成功推广,不仅为重庆消费者带来了健康美味的食品选择,更是一次察雅与重庆的双向奔赴和两地经济合作的新突破。
2024年,重庆市第十批援藏干部人才工作队牵头,将重庆果琳鑫园科技有限公司引进昌都,在察雅县注册成立西藏柏源科技有限公司,对察雅苹果进行区域性公共品牌打造,并对果树的开花、挂果和养护进行全面跟踪,并给予技术支持。
借助成熟的销售团队、推广渠道、铺货能力,当地着力打造了藏地农产品入渝示范产品和“藏品入渝”标志性产品,计划将“昌都·察雅苹果”打造成“昌都·藏地苹果”的大IP。
“推动藏品入渝,不仅为重庆消费者带来了新的选择,也为西藏地区的农业发展和农民增收开辟了新的道路。”重庆市第十批援藏干部人才察雅县工作队相关负责人表示,下一步,渝昌两地将在合作交流中实现产业耦合、集群联动,切实筑牢高质量发展的产业支撑,让察雅苹果等特色农林产品畅销全国。
据了解,“藏地苹果”目前在重庆主城区范围内各重庆果琳仓储式会员店有售,市民可前往购买尝鲜。
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