珍珠兰茶原名鱼籽兰茶，是以武陵山区独特的绿茶和鱼籽兰花为主要原料，采用民间普遍使用的茶叶罐窨手工技艺精制而成。鱼籽兰花与茶叶一同熏制，花香与茶香融为一体，相得益彰，泡出的茶汤色黄绿晶莹，香味清新淡雅，茶叶嫩绿鲜润，喝后沁人心脾，唇齿留香，堪称茶中一绝，被列为市级非物质文化遗产。1736年，乾隆皇帝饮此茶后留下“垂垂黄穗似珠珍，煮茗烹汤香满唇”的诗句。如今，黔江珍珠兰茶不再局限于民间百姓家庭制作，已经发展出了珍珠兰摆手茶、珍珠兰武陵翠茗、珍珠兰云观玉芽、珍珠兰武陵仙茗、珍珠兰红茶等茶产品，是黔江重要的旅游特色商品之一，受到市场的普遍欢迎。