11月19日，据多家媒体报道，农夫山泉创始人钟睒睒在江西赣州的交流会上公开发声，回应包括网络直播、做绿瓶水、农业发展等问题。

谈及农夫山泉恢复生产绿瓶水（纯净水），钟睒睒说：“说句老实话，那个时候是一气之下，但我仍然不希望大家去喝绿瓶水，我要告诉人家红瓶水（天然水）就是值这个钱，绿瓶水就是不值钱，也不适合长期饮用。”

“不建议长期喝绿瓶水”

被问及纯净水是长期战略吗？钟睒睒表示农夫山泉纯净水目前只做了一个规格、一个SKU（最小存货单位）。

他提到，绿瓶水和红瓶水价格也有差异，12瓶只卖9块9毛钱。

“我们非常克制。”钟睒睒说，不希望整个家庭长期地、从早到晚地喝，如果暂时口渴，买一两瓶没问题。他表示，农夫山泉恢复绿瓶水（纯净水）生产，主要是为了“恢复名誉”。

据报道，自2000年放弃纯净水业务后，二十多年来，农夫山泉包装水均来自天然水源，而同价格带的竞品以纯净水居多，形成差异化竞争。但在今年4月底，农夫山泉在时隔24年后重返纯净水赛道，直接杀入娃哈哈、怡宝等纯净水头部品牌的基本盘市场，并以低价策略在市场销售。

对此，有网友评论称：“支持钟老”。但也有网友表示：“这不是打自己的脸吗”？

“永远不会做直播带货”

当谈及当下热议的直播带货现象时，钟睒睒态度十分坚定地表示“我永远不会做直播带货”。

他直言，“我要求电商平台不能超过销售的5%，为了这个阿里巴巴都来找我，但是我说，我们的主要就在小店，每天那么多快递、外卖小哥在社会挣扎，为什么要和他们争？”

农夫山泉2023年业绩公告显示，营收达到了426.67亿元，同比增长28.4%；包装饮用水产品收入首次超过200亿元，达到202.62亿元，但该板块贡献的营收首次占比低于50%。2020年至2022年，农夫山泉包装饮用水产品收益分别为139.66亿元、170.58亿元和182.63亿元，营收占比分别为61%、57.4%和54.9%，已呈逐年减少趋势。

8月27日晚，农夫山泉公布2024年中期业绩公告。公告显示，2024年上半年，农夫山泉整体营收221.73亿元，同比增长8.4%。母公司拥有人应占期内溢利62.4亿元，同比增长8.04%。值得注意的是，农夫山泉主力产品包装饮用水板块首次出现大跌。

包装饮用水产品收入一直是农夫山泉总收入的大头，2017年-2022年，该板块产品收入占比分别为57.9%、57.5%、59.7%、61%、57.4%、54.9%。2023年包装饮用水产品收入为202.62亿元，在总收入中占比47.5%，这也是包装饮用水的收入占比首次跌落到50%以下。

财报显示，农夫山泉2024年上半年包装饮用水营收规模大跌18%，仅有85.31亿元，在整体营收中占比约38.47%，创下近六年来营收占比最低的纪录。

农夫山泉在财报中表示，包装饮用水产品营收较去年同期下降是受网络谣言影响，2024年的1月份和2月份，农夫山泉瓶装水销售收益较去年同期增长19.0%，而上半年包装饮用水产品收益较去年同期下降18.3%。农夫山泉表示，在采取了一系列措施后，针对农夫山泉的谣言依旧没有得到遏制。

与此同时，农夫山泉茶饮料板块作为第二增长曲线，在营收规模上有追平包装饮用水的趋势。财报显示，农夫山泉饮料产品收益较去年同期增长36.7%。其中，包括东方树叶、茶π在内的茶饮料品类营收高达84.3亿元，同比增长59.5%。

专家：纯净水营养价值并不高

公开消息显示，钟睒睒，1954年12月出生于浙江杭州，毕业于浙江广播电视大学汉语言文学专业，是农夫山泉创始人、董事长兼总经理，养生堂有限公司董事长。

2020年9月8日，农夫山泉上市后，钟睒睒凭借万泰生物和农夫山泉两家公司一跃成为中国首富。

不过根据今年10月29日发布的2024胡润百富榜，钟睒睒的财富较去年下降1100亿元至3400亿元，让出蝉联三年的首富位置。

钟睒睒此番表态，是否意味着农夫山泉有意缩减绿瓶水（纯净水）的生产？

11月20日，农夫山泉回应记者时表示了否定，并称只是重申一下观点：“纯净水不适合长期饮用”。

“农夫山泉的绿瓶水是拿来打价格战的。”广东省食品安全保障促进会副会长 、食品产业分析师朱丹蓬在接受中国城市报记者采访时表示。

朱丹蓬表示，纯净水对水源没有太高要求，是通过反渗透的过滤方式，基本上没有营养价值。但由于农夫山泉的绿瓶水价格便宜，符合了消费者对于“高性价比”的核心需求，所以销量相对不错。

“事实上，很多消费者并不能区分纯净水、天然水、矿泉水、矿物质水、蒸馏水等饮用水的区别。”朱丹蓬提到，目前在国内饮用水市场中，纯净水的占比还相对较高，华润旗下的怡宝占据的市场份最大，此外还有一些区域市场品牌。不过由于营养价值不高，在国外市场已经很少人喝纯净水了，未来整个纯净水行业也会越来越小。

（羊城晚报•羊城派综合自中国城市报、北京商报、央广网、华声在线、网友评论）