逛吃重庆 | 立冬“食”刻 一锅羊肉暖身暖胃
2024-11-07 17:16:00 来源: 华龙网
今日立冬,寻一处羊肉馆,吃上一顿美味的羊肉,喝一碗暖暖的羊肉汤,美滋滋!羊肉香而不腻且营养价值高,无论是清淡鲜嫩滋补的炖羊肉,肥美入味的烩羊肉,烤得滋滋响的烤全羊,还是撒上葱花、香气扑鼻的纯羊汤,吃上一口羊肉,让胃直至全身都暖起来。华龙网愉生活这就为大家推荐重庆吃羊肉的餐馆,赶紧开启一场美味之旅吧!
山城羊肉馆(解放碑总店)
进入山城羊肉馆,扑面而来的老店气息,木质桌椅年代感十足。山城羊肉馆专注做羊肉多年,将羊肉的千变万化呈现在大众面前,可谓是羊肉美食的一大盛宴!粉蒸羊肉软嫩下饭、孜然羊肉鲜辣咸香、羊肉串麻辣酥香、红烧羊排香辣不柴、羊杂汤雪白甘甜……蒸笼和汤类专门设置大小份,方便食客自由选择。
地址:渝中区民生路9号阳光星座2楼
驼哥大坪老羊馆
驼哥大坪老羊馆店面不大但干净整洁,总体来说性价比高。别看招牌普普通通,味道是真的“巴适”,这么多年经久不衰,靠的就是口碑和回头客。驼哥大坪老羊馆店主打的就是羊肉汤锅,乳白色的汤底是长时间熬制出来的,味道非常浓郁、鲜美,又不会有膻味,且分量十足,再加上几颗枣子和枸杞,益气补身。其他菜品也非常受欢迎,凉拌羊肉、炒羊肚、火爆脆肠,在这里你都可以吃到。
地址:重庆渝中区长江二路134号距大坪轻轨站4B出口420米
夜渡江湖菜·烤全羊
夜渡江湖菜·烤全羊地处九滨路外滩广场旁,是朋友聚会的好去处,一览无余的江景尽收眼底。鲜嫩的烤羊在炉架上不停地翻烤,羊油尽出,羊肉变得焦嫩鲜美,金黄的羊皮最为入味,经历了油淋炭烤,吃透了香料麻辣咸香,让人垂涎三尺。伸出手撕扯下一大块烤好的羊肉,一口下去先是尝到焦香微脆的外皮,炽热劲辣的好滋味在口腔里绽放。此外,店内江湖菜味道正宗,菜品丰富多样,口味偏麻辣风,符合重庆人的口味。
地址:九滨路九龙外滩广场负1层02号
责任编辑:胡君寒