这届年轻人开始整顿天价婚礼:松弛感拉满!以超大奶茶杯敬酒
2024-11-05 12:36:40 来源: 广东广播电视台
自国庆假期开始,喜气洋洋的婚庆旺季与金秋一同到来,不少人收到了“红色炸弹”,各式各样的婚宴频繁举行。在今年这一波婚宴市场上,出现了不少95后、00后的身影,他们延续了“整顿”职场的一贯作风,在婚礼市场上也进行了一番“整顿”,于是出现了麦当劳包场喜宴、喜茶代酒、辣条做伴手礼等各种新派做法。
这届年轻人对婚礼态度的转变催生了新的消费需求,也给相关行业提供了新的商机。除了婚庆公司外,各种茶饮品牌、零食品牌等都争先入场,纷纷抢滩婚宴市场。
奶茶代酒、辣条上桌,年轻人“整顿”天价婚礼
金秋十月叠加黄金周小长假,每年的此时都是婚礼举办的旺季。广东网络广播电视台记者采访调查发现,近年来,婚庆市场似乎掀起了一股新潮流:年轻人对繁琐复杂仪式的追捧度有所下降,对于婚礼简约、实在、个性化的需求则更为凸显。
今年年初,中国青年报社社会调查中心联合问卷网对1251名青年进行了调查,结果显示78.4%的受访青年赞成“极简婚礼”;而“最没有必要的婚礼环节”前三依次是:堵门等恶搞游戏(62.9%)、婚闹等习俗(56.7%)、冗长繁琐的仪式(50.5%),过度煽情的环节、给宾客敬酒、车队接亲紧随其后。可见,年轻人对于繁琐的婚礼仪式正在逐渐“祛魅”。
为摆脱传统婚礼流程的复杂冗长,年轻人开始大胆删减环节,让婚礼变得更加简洁高效。记者观察发现,以“奶茶代酒”便是年轻人中兴起的一种新的“敬酒”仪式。传统酒席大多会上一些价格昂贵白酒洋酒,这些酒的价格不菲,让许多新人倍感压力,而年轻人勇敢地打破常规,把敬酒换成敬奶茶,这一独特的创意彰显了他们对传统的大胆革新。另外,用辣条作为伴手礼,蔬菜代替鲜花布置现场等一系列操作,不仅花小钱办了大事,也让自己的婚宴变得有趣可爱且充满了记忆点。
除了简化流程外,年轻人甚至对婚礼举办地也进行了大“改造”,拒绝饭菜又贵又不可口的高档酒店,直接把婚礼搬到了自己爱吃的快餐店。在各大社交平台上,不少网友晒出了在麦当劳和海底捞举办婚礼的帖子,并表示这种形式不仅轻松愉快而且经济实惠,就算20、30人使劲吃也吃不到1万块,尤其是海底捞,“一不小心还能吃成黑海会员”。
对于“奶茶婚礼”这类不同于传统婚礼的创新形式,武汉芋泥文化传媒有限公司执行董事张誉东曾在接受采访时表示,“95后、00后对新鲜事物的包容性更强,创意想法很快会传播流行。” 可见,对于成长于更加开放、多元、包容时代的95后、00后来说,他们更加注重自我表达和内心感受。在婚礼这件事上,他们也不再满足于遵循长辈的意愿和传统的模式,而是希望打造一场真正属于自己的、能够体现个性和情感的婚礼。
年轻人婚礼需求转变,带动婚庆市场商机涌现
记者关注到一个有趣的现象。根据国家统计局发布的数据,中国结婚登记的人数已连续近十年出现下降。但与之相反,婚庆相关公司的数量却在逐年增长。
企查查数据显示,近十年来,排除受疫情影响的2020年和2022年,婚庆相关企业注册增长率连年超过10%。目前,我国现存129.9万家婚庆相关企业。截至9月底,2024年婚庆相关企业注册量已超18万家。
可见,结婚登记人数的连年下降,并未完全将婚庆行业的热度完全浇灭。
根据前瞻产业研究院发布的报告,预测2021-2026年,由于结婚人数的下降,我国婚庆产业年均复合增长率约为5%,略低于GDP增速增长,至2026年行业市场规模将突破2万亿元,达到21669亿元。婚庆行业总体仍将保持增长,且整体市场规模依然可期。
值得一提的是,新婚人群的消费需求的变化也在影响着婚庆行业的发展模式。报告提到,新婚人群对于结婚消费需求已由模式化、单一化需求转变为个性化、多样化需求,我国的婚庆产业也从放量增长向精耕细作转型。意味着个性化、定制化的婚礼服务,将成为婚庆服务的主流趋势。
某种程度来说,婚庆市场基本盘的上涨,离不开年轻人因个性化需求的增长而释放出的巨大消费潜力。而这种需求的转变,也为与婚庆行业联系极为密切的餐饮行业的创新带来了机遇。
随着奶茶频频占据年轻人婚宴的C位,众多茶饮品牌紧抓机遇开辟了新的业务赛道。喜茶凭借着名字中的“喜”字成为其中的佼佼者,在情绪价值和社交价值的双重加持下,趁热打铁推出了“婚宴团餐”业务。此外,霸王茶姬也因为古典大气的杯身设计以及“小红杯”的喜庆包装,成为不少新人喜宴上的“香饽饽”。
辣条作为辣口的休闲零食,一开始只是跟着喜糖出现在婚礼零食中。但对于一些爱吃辣的年轻人而言,如今的辣条已经从婚礼零食“进军”到了接亲游戏、伴手礼等多个环节。“女生结婚收到一车辣条随礼”、“5.2米辣条接亲”等反差感十足的话题,也一度登上了热搜。今年7月20日,辣条品牌麻辣王子官宣数据:麻辣王子举办的辣条婚礼,已累计突破2000场。
“喜宴可以不华丽,但是必须要体现自我意识。”如今的年轻人正挖空心思,想让婚礼变得更加个性和新奇有趣。而对于品牌商家来说,抓住每一个细分的差异化需求,或许也能创造意想不到的新商机。
采写: 宋莹 林婕盈
责任编辑:李远山