10月24日-27日，2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会和第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会将在重庆国际博览中心举办。“吃川渝火锅，蘸香油油碟”是吃川渝火锅的标配吃法，而油碟产业伴随着川渝火锅产业的推广，为火锅产业链的发展提供了新动能，行业规模稳中有升，而且也已经跑出了一些成熟的品牌，例如馨田火锅油碟。据了解，重庆本土企业馨田火锅油碟专注于火锅油碟的研发、生产与销售，致力于为消费者提供健康、安全、高品质的油脂产品。目前，馨田火锅油碟累计服务了2.1万个火锅品牌，超过20万家火锅企业门店，在全国火锅连锁品牌的市场占有率已达65%以上，同时产品还远销到美国、英国、法国、意大利、阿联酋等国家。

本次华龙会客厅将对话馨田（重庆）食品科技有限公司董事长汪成，探寻火锅背后的“黄金搭档”，馨田火锅油碟背后的大市场。