“我们的泡椒选用新鲜的二荆条，不使用添加剂，经过6~12个月的自然发酵，不仅肉质饱满、口感脆，而且酱香味十足。”10月15日，位于石溪镇南茶村7组的泡菜加工厂里，业主何国永戴着手套，从泡菜坛里抓起已经腌制一年的泡椒，经过清洗脱盐后，打好包准备出货。

今年39岁的何国永是石溪镇南茶村7组土生土长的本地人，2011年返乡创业，近两年投资500多万元，建成占地2600平方米的泡菜加工厂，购置泡菜坛1100个，年产量达150万公斤。

本土人才已成为石溪镇乡村振兴的重要力量。翠丰村的夏桂福同样也是返乡创业青年，在杭州务工多年的他，前几年返乡建立了2000亩的高粱种植基地，创建“楠庆”白酒品牌。目前，夏桂福生产的高粱白酒，年产量可达100吨，年产值约300万元，有效带动农户增收。

推动乡村振兴，产业振兴是重点，人才振兴是支撑。该镇积极回引本土人才返乡创业，做强做优产业文章，为乡村振兴增添活力。该镇还引进外来人才，成立了返乡创业园，为返乡创业人员搭建服务平台。园内配置了创业孵化区、特色农产品体验中心、直播间等区域，由公司统筹运营，成立专业的运营服务团队，负责日常运营孵化管理，开展网上开店、线上引流、线下营销等工作，推动全镇电子商务产业的发展。

“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，我们持续挖掘多元发展元素，不断拓宽产业发展半径，进一步挖掘‘一村一品’发展潜力，因地制宜打造品牌，助农增收，为乡村振兴注入发展‘新动能’。”石溪镇镇长尹小山说，同时，以农产品加工为引领，带动农产品生产、加工、销售及休闲农业、乡村旅游等相关服务业联动发展，推进农村一二三产业融合发展，延长产业链，带动农民持续增收。

一方面，以农产品加工为代表的二产促进农业一产链接上三产。该镇围绕大米、高粱、辣椒、茶叶等主导产业，积极推动优势特色农产品生产、加工、销售一体化发展。泡菜加工厂以“企业+合作社+基地+农户”模式，在全镇发展1100亩辣椒产业，带动560户农户参与种植，户均增收5000元以上。南晟农业的大米深加工生产线年处理120~130吨稻谷，该公司发展代收代种代卖水稻5000亩，种植农户每年户均收入增加了6200元；五星村引入重庆合亨家禽屠宰项目，利用闲置村校校舍，构建起“联农带农、产业融合”的现代化家禽屠宰加工体系，带动养殖业主20户、普通农户1000余户，提供就业岗位100余个。

另一方面，以休闲农业为代表的三产促进一产带动二产。石溪镇盐井村梯田面积占全村80%，（下转第二版） （上接第一版）该村依托村集体经济组织流转农户闲置地，通过实施梯田彩绘工程，结合乡村人居环境整治，绿化美化环境，助力乡村旅游。每年丰收后，4000余亩梯田集中连片，层层叠叠，形状各异，引得游人打卡。每年3月底到5月初、8月底到国庆前这两个时间段，是盐井村的旅游旺季。连片田野因其秀丽、大气、独特的风光，吸引全国各地摄影爱好者与游客纷至沓来。同时，盐井村巧妙利用闲置茶山，匠心打造集网红打卡、山溪野趣、戏水观星于一体的天台山露营基地，构建出一条以盐井梯田为核心的和美乡村旅游路线。今年夏季，天台山露营基地生意火爆，接待游客1万余人次，采茶节、丰收节等农事体验活动以及盐井梯田美景吸引了诸多游客前来打卡游玩。

盐井村变成了集生态、休闲、文化传承于一体的产业融合体、农民利益的共同体、农耕文化的传承体，在盐井村，“种”水稻就是“种”风景。

卫星社区的蔬菜、高粱、中药材种植业和大米加工业；盐井村的优质水稻种植业、乡村旅游业；五星村的养殖业、家禽加工业；南茶村的有机蔬菜、茶叶种植业，泡菜加工业；翠丰村的高粱白酒酿造业；石庄村的南美白对虾养殖业……如今的石溪镇以现代农业为根基、以加工产业为支撑、以农旅融合为翅翼，一二三产业融合发展，实现村村有产业、一村一特色，一幅乡村振兴的亮丽风景图正徐徐展开。

“接下来，我们将继续立足于自然生态、田园风光等资源优势，构建‘一村一品’新格局，向新产业新业态要空间、要效益，努力走出一条有石溪特色的乡村振兴之路。”尹小山说。（南川日报记者 刘晓娟）