扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

2024-10-16 15:09:48 来源: 第1眼-重庆广电

10月16日,市政府新闻办举行“扛起新使命 区县谈落实”万州区专场(第三十场)新闻发布会,围绕“建强综合枢纽 全面深化改革 加快建设重庆重要城市副中心”作介绍。会上,万州区委副书记、区政府区长、万州经开区党工委书记(兼)李庆提到,要在城乡融合共同繁荣上实现新突破。

扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

万州区甘宁镇楠桥村,坐落于万州大瀑布旁,村里,一棵古老的黄葛树下,一间“古树别院咖啡”引人注目。走进咖啡屋,简约而不失品味的装饰映入眼帘,土墙青瓦与周围的自然环境完美融合,让人仿佛置身于一幅美丽的乡村画卷中。这间咖啡屋的独特之处,不仅在于它的优雅环境,更在于它曾经的“身份”——一个闲置的猪圈。

扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋
扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

从废弃猪圈到充满格调的咖啡屋,这样的转变是如何实现的呢?80后返乡创业者、咖啡屋主理人曾进告诉记者,甘宁镇楠桥村的玫瑰香橙是一大特色名片,除了卖果子,榨果汁也是一种销售方式。但如何能让游客到村里来喝橙汁呢?曾进和老乡们头脑风暴,想到利用闲置的猪圈,在村里开一间咖啡屋,销售咖啡、果汁和土特产,“猪圈是村集体提供的,还保留着土墙青瓦的风貌,我们也希望以猪圈——咖啡屋这样一种反差感,来吸引游客,”曾进说。

曾进还告诉记者,村里有很多留守妇女,咖啡屋开起来以后,她们成了经营和管理咖啡屋的主力。不会做咖啡,曾进就手把手教大家,懂咖啡制作的游客到了这里,她们也会向游客虚心学习,增加咖啡品类。自从咖啡屋开业后,人气非常不错,还有不少游客专门来打卡这家“乡村星巴克”。

扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

乡村咖啡屋火了!《万州:村里开了间咖啡屋》、《重庆万州农文旅融合发展——“古树别院”彰显文艺范儿》、《村里有间咖啡屋》......这间别具一格的咖啡屋频频登上人民网、光明日报等媒体。随着咖啡屋的名气日益增大,游客们对于吃饭住宿的需求也日益增长。曾进敏锐地捕捉到了这一市场机遇,再次与村集体携手,将村民自住房屋改造成民宿,打造豆花饭等特色餐饮,规模不断扩大,生意愈发红火。

扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

目前,楠桥村已经成为了一个宜居宜业、美丽富饶的乡村典范,成为了甘宁镇乡村振兴的一张亮丽名片。咖啡屋的成功经验也为甘宁镇的其他村庄提供了有益的借鉴。越来越多的村民开始利用当地的资源和优势发展乡村旅游产业,农家乐、特色种植养殖业等产业如雨后春笋般涌现。这些产业的发展不仅为村民们带来了更多的收入来源,更为整个甘宁镇的乡村振兴事业注入了强劲的动力。

扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

如今,甘宁镇持续依托万州大瀑布的地理优势,盘活30余套闲置农房,吸纳43家餐饮、民宿、会务等商户入驻,带动周边6个村650余名群众实现家门口就业。2023年接待游客约60万人次,村集体经济收入30余万元,人均可支配收入2.8万余元。

扛起新使命 区县谈落实丨乡村“变形记” 猪圈变身咖啡屋

期待未来,在咖啡屋等乡村旅游项目的带动下,甘宁镇的乡村旅游产业不断向前发展,继续书写甘宁镇乡村“变形记”新篇章!

第1眼-重庆广电记者 付静

责任编辑:董霞