綦江米粉美食文化展览展销活动热闹开市

2024-09-30 06:30:26 来源: 綦江日报

安稳羊肉、东溪豆腐乳、苗族芦笙制作技艺、农民版画、手工团扇DIY、下棋对弈……日前,綦江米粉美食文化展览展销活动在重庆移通学院(綦江校区)热闹开市,为市民带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

綦江米粉。记者 吴文艺 供图
綦江米粉。记者 吴文艺 供图

本次展览展销活动现场设置綦江米粉展示区、綦江非遗技艺展示区、綦江土特产展示区、移通学院社团国潮体验区、米粉文化展示区。市民可以一站式对当地特色美食以及文化体验“一网打尽”。

綦江米粉臊子炒料。记者 陈星宇 摄
綦江米粉臊子炒料。记者 陈星宇 摄

“老板,你可以给我介绍一下这个茶叶吗?”“咱们的茶叶是来自老瀛山的瀛山贡茶,分为瀛峯雪、瀛山春绿、瀛山红三个系列,汤色明亮,茶香扑鼻,回味醇厚。”石角镇新农村驻村第一书记冉影带着村里的土特产向游客热情推介,不久便被消费者一扫而空。

各路米粉高手正在烹饪綦江米粉。记者 陈星宇 摄
各路米粉高手正在烹饪綦江米粉。记者 陈星宇 摄

“今天不仅有各种土特产美食可以品尝,还有非遗技艺和国潮文化体验,不仅好吃还好玩,我一会儿准备买点安稳羊肉回家,我的家人们都很喜欢吃。”市民贾黎说。

小渔沱米粉馆正在现场制作米粉。记者 陈星宇 摄
小渔沱米粉馆正在现场制作米粉。记者 陈星宇 摄

据了解,本次展览展销活动将持续至10月13日。接下来,市民游客朋友可在主要景区景点、商家店铺继续参与活动。

市民为綦江米粉点赞。记者 陈星宇 摄
市民为綦江米粉点赞。记者 陈星宇 摄

记者 吴文艺 刘彤 谢鹏飞 吴明鸽

责任编辑:董霞