华龙网讯（记者 冯珊）“叔叔，你看，这个就是农产品承诺达标合格证，以后买农产品，要记得看有没有贴这个证。”“扫码进来产品信息都有，产地是哪里，生产者是谁，联系方式是啥，都写得明明白白的。”今（27）日，2024年重庆市食用农产品承诺达标合格证亮证暨绿色优质农产品宣传活动上，工作人员现场给市民讲解农产品质量安全知识。

完善农产品质量追溯体系

2023年 重庆开具承诺达标合格证201.43万张

本周是2024年全国食品安全宣传周，记者在重庆市食用农产品承诺达标合格证亮证暨绿色优质农产品宣传活动现场看到，来自重庆涪陵、开州、武隆、城口、南川等多地都设置了展区，猕猴桃、葡萄、羊肚菌、黄豆、橄榄油、茶叶等产品齐聚。此外，现场还专门设置了四川展台，集中展示成渝两地绿色优质农产品。

仔细一看就会发现，展出的农产品都有一张特别的“身份证”——承诺达标合格证，证书上有农产品的产地信息、企业信息、生产日期和自我承诺事项等，还附有相应的二维码，市民打开手机扫一扫，也可以了解以上信息。

据了解，新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》中，规定农产品生产企业、农民专业合作社，应当保证其销售的农产品符合农产品质量安全标准，并根据质量安全控制、检测结果等开具承诺达标合格证。从事农产品收购的单位或者个人，应当按照规定收取、保存承诺达标合格证或者其他质量安全合格证明，对其收购的农产品进行混装或者分装后销售的，应当按照规定开具承诺达标合格证。农产品批发市场应建立健全农产品承诺达标合格证查验等制度。

“农产品承诺达标合格证是上市农产品的‘身份证’，也是生产主体的信用证，实现农产品生产、流通各环节可追踪、可查询。”重庆市农产品质量安全中心监管科科长鲜小红介绍，农产品承诺达标合格证的推行，有利于进一步完善农产品的追溯制度，提升生产主体的质量安全意识。

推行承诺达标合格证带来的变化，农产品生产企业感受最深。活动现场，重庆市武隆区尚枣家庭农场总经理刘小宏告诉记者，他们的种植的猪腰枣贴了承诺达标合格证后，销量与以前相比，提高了20％左右。“很多消费者购买前都要看有没有承诺达标合格证，大家对农产品品质越来越关注。”重庆瑞桑农业开发有限公司负责人王孟介绍，贴上承诺达标合格证后，消费者买得更放心。“给消费者吃了‘定心丸’，也对我们的产品更信任了！”

我市全面推进承诺达标合格证制度落地，今年，我市合川、涪陵、忠县、武隆、城口等区县分别举办了达标合格证亮证行动，将合格证应用情况作为食品安全的重要评价考核指标。万州、涪陵、渝北、璧山建立了24小时智慧检测和承诺达标合格证自助打印便民服务点4个，实现实时检测和合格证开具。

2023年，全市共举办承诺达标合格证线上线下培训247场次，培训人员9588人次，发放承诺达标合格证宣传资料36万份，开具承诺达标合格证201.43万张。近年来，对不开具合格证的农产品生产、收购企业行政处罚36起。

市农业农村委还加强与市场监管、经信、教委等部门协同联动，推动食品加工企业、学校食堂、餐饮企业、电商平台等优先采购带证产品，加快推进承诺达标合格证与“渝食安码”有效衔接，构建从农田到餐桌全链条安全智管平台应用。

截至今年6月

全市有效期内绿色优质农产品达2975个

绿色、有机、地理标志和达标合格农产品是优质农产品公共品牌，也是农产品生产消费的主导产品，重庆大力推动绿色优质农产品高质量发展。市农业农村委农产品质量安全监管处副处长胡友蓝介绍，今年以来，全市共监测农产品5.5万个，合格率为99.3%。

截至今年6月，全市有效期内绿色优质农产品达到2975个，其中，绿色食品2595个、有机农产品132个、地理标志农产品70个、名特优新农产品131个、特质农品54个。全市获得绿色食品证书10年以上的企业47家。

市农业农村委相关负责人表示，接下来，重庆将深入实施“三品一标”四大行动，推动全产业链标准化，推动全产业链标准化基地建设，培育优质农产品基地。同时，围绕优势特色产业，加快构建农产品特征品质指标体系，推动分等分级标准制定应用。促进绿色优质农产品消费，提升公众对绿色优质农产品的认知度和接受度，让绿色优质农产品产得出、卖得好、卖出好价钱。