牛栏溪古村落隶属于石堤镇水坝村。石堤镇位于重庆市秀山县东北,距县城50公里,距今有上千年的历史。她坐落在群山之间,石壁之上,酉水、梅江汇合之地,为酉水流域和武陵山区的核心位置。因其夹岸石壁如堤,故而得名。她山水环抱,码头、峡谷、城墙、石桥……,都静静地流露出她的宁静和清幽。因酉水河可以直达洞庭湖,自古以来石堤便是渝湘黔三省边境的军事要塞、商业重镇、文化古镇。
石堤有着悠久的历史。北河、梅江及酉水两岸,有不少古代巴人的“悬棺葬”遗址,至今历历在目。石堤是土家族和苗族的聚居地,有着深厚的文化底蕴。勤劳勇敢的土家、苗族人民不仅能歌善舞,其粗犷悠扬的“酉水号子”更堪称一绝。水坝村有5个村民小组,其中牛栏溪有人口287人,41户。
石堤古镇拥有悠长的历史:石堤古城,乃巴(巴国)立时所建,曾一再毁于火灾;在秦汉时是“五溪蛮”生息地之一;宋元间为土苗聚居之地,“诚吾蜀东一要塞”;明清时是渝湘黔三省边区土特产品的主要商埠。乾隆年间在石堤镇设厘金局,湖北之百户司,四川酉之龙潭、后溪,四川秀山之梅江沿线船队皆来石堤存货,时为石堤最繁荣期;民国时期特别是抗日战争时期,石堤作为抗战大后方和抗战首都重庆东南的水路交通枢纽,商业仍居重要地位,但已不如清朝时期。至民国末期,商业之花已经凋零,石堤街一片萧条景象;2002年市政府将石堤镇公布为市级亟待抢救的传统风貌镇。
传统建筑:吊脚楼
吊脚楼依山就势,因地制宜,利用木条、竹方,悬虚构屋,取“天平地不平”之势,陡壁悬挑,“借天不借地”,加设披顶,增建梭屋,依山建造出一栋栋楼房。吊脚楼不但在功能上满足生活的要求,在结构上满足牢固的要求,而且巧妙的将建筑纳入了环境设计中。
民俗文化:褥草锣鼓、铜铃舞、打挤钹
褥草锣鼓,在土家人在褥草季节,聚集数十乃至数百人在进行集体劳动时,请两名歌手一个击鼓,一个敲锣面对褥草的众人,随着锣鼓声的起起落落而吼唱的一种土家族民歌。
铜铃舞,又称“跳土菩萨”,是土家族人在祭祀活动时举行,其目的是未来驱鬼赶邪,消灾灭病,后来经长期演变而成欢度节日、喜庆丰收的民间舞蹈,人数一般在10至30人以内。
打挤钹,在土家族的逢年过节或婚姻嫁娶办喜事之中,必不可少,以风格奇特著称,呈现出一派欢乐、吉祥、热闹的气氛。