【兰庭·石斛梨膏】

于宗涛
 

一勺梨膏启，秋风十里凉。

甘甜消浊气，琥珀透清光。

健体先宜肺，安神必润肠。

兰庭持妙法，今岁请君尝。

食用梨膏正当时
 

平衡阴阳秋天人的肺脏喜清润而恶干燥，秋冬气候干燥空气湿度较小，最易伤肺。正所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，故秋冬保健应以养肺为先。故饮用梨膏则恰好可以滋润气肺调节阴阳平衡，从而达到益寿延年之效果，同样正因为梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青，自清朝之宫廷震动方流入寻常百姓家，随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。润肺止咳梨膏具有非常好的润肺止咳、生津利咽等功效。常用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。清热化痰梨膏具有清热化痰的功效。对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒，痛、音哑、痰稠等症状有比较好的效果。通便清火梨膏是富含果糖、葡萄糖、苹果酸等物质的，能起到帮助消化的作用，再加上梨的清热作用，起到通便清火的功效，对肺热烦渴、便干燥闷等症状有比较好的作用。降血压梨具有降低血压、养阴清热的功效，所以秋梨膏对于高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人都是有好处的。