米其林餐厅回应主厨与美诚月饼合作:仍在任职,已不再与厂家合作

2024-09-18 21:54:03 来源: 红星新闻

近日,名为“美诚月饼”的产品在“疯狂小杨哥”等直播间被宣传为“香港品牌”,引发网络关注。短视频平台显示,该款月饼近30天销售额已超过5000万元。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。

米其林餐厅回应主厨与美诚月饼合作:仍在任职,已不再与厂家合作
▲网传广告图

红星新闻此前曾报道,这款“美诚月饼”在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有消费者要求品牌方“退一赔三”。9月16日,美诚月饼生产厂家——广州市美诚食品科技有限公司运营部相关负责人曾表示,其品牌在香港注册,2019年就开始在香港和内地市场销售,“主要还是在内地卖得比较多”。

有多名网友发图称,“美诚月饼”包装及广告上,出现两位主厨手持月饼的照片,称其为国际米其林星级大师、黑珍珠黑钻大厨等。

红星新闻记者查询发现,广州市美诚食品科技有限公司官方网站曾发布文章《香港美诚2024年中秋新品发布会暨五周年盛典圆满落幕》,文内称“米其林星级主厨、香港美诚合作主厨Ugo Rinaldo雨果·里纳尔多以及大陆首位米其林女厨师、香港美诚合作主厨DeAille Tam谭绮文老师出席并分享了携手美诚多年来的合作灵感碰撞”。

米其林餐厅回应主厨与美诚月饼合作:仍在任职,已不再与厂家合作
▲谭绮文。图据美诚饼艺官方网站

9月18日,红星新闻记者致电上海餐厅“Obscura by 唐香”预订电话,工作人员称,谭绮文目前确实在该店任职主厨,其与美诚月饼已不再合作,此前合作情况将有专人致电回复。截至发稿,记者仍未收到来电。

据该餐厅官方小程序内容,谭绮文在中国香港出生,在加拿大长大,“2016年来到上海的Bo Shanghai工作,Bo Shanghai在开业一年后旋即拿到米其林一星,谭绮文成为中国大陆地区第一位荣获米其林的女性主厨”。

米其林餐厅回应主厨与美诚月饼合作:仍在任职,已不再与厂家合作
▲雨果·里纳尔多。图源美诚饼艺官方网站

此外,据上海东方广播报道,Ugo Rinaldo雨果·里纳尔多为上海璞丽酒店斐霓丝PHENIX餐厅行政主厨,在其带领下,斐霓丝在2023年继续获评米其林指南一星和黑珍珠餐厅一钻。

18日,璞丽酒店工作人员告诉红星新闻记者,雨果·里纳尔多仍在酒店任行政主厨,璞丽酒店并未与美诚月饼进行过合作,网传广告是否为主厨个人合作暂不清楚,酒店方面将会核实相关情况。

责任编辑:赵秋云