薅草锣鼓是黔江区黎水镇、五里镇、水市镇、石家镇等地旧时普遍存在的一种伴有打击乐的劳动歌唱习俗，也称为“打闹台”，是重庆市级非物质文化遗产。当地人在薅草季节常聚集数十人集体劳动，为了给集体劳动增加乐趣，同时又监督劳动进度，会请来打闹歌师，一边演唱，一边敲锣击鼓伴奏，同时薅草众人也会从旁合唱。演唱一般分为歌头、（俗称“引子”）、请神、扬歌、送神四个部分，常用曲调有姨妹歌、大留郎、小留郎、干哥子、登板、罗幺姐等，歌词除了一些当地流传的民歌，往往是即兴创作，随口而唱。演唱内容十分丰富，有逗笑取乐的，有传唱历史故事的。薅草锣鼓是对当地人民生产生活方式的真实写照，具有重要的艺术价值和研究价值。