【鸣家】周鹊虹: 野樱桃花与猪儿的泪水

2021-02-08 07:00:00 听新闻

或许,这个世界,不能改变的太多……

一、野樱桃花开了

年底,是南国野樱桃花开得热烈的时候。

每当过年前去云南普洱,都会在被山头各种野樱桃花吸引。坐在车上,从盘山公路上穿行,两旁满山碧绿的热带林木中,一树一树粉红色的野樱桃花树,像一团团烧烈了的火,在碧蓝的天空下,闪耀着灼灼的光芒。

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回到家中,文会脚不落地,便带着我和孩子去看赏那灼灼的野樱桃花。不用特意去寻找,这种树特别多,在冬天也不荒凉的菜地边,在松软的红土土坡上,在尘土飞扬的机耕路旁,在茂盛的林木从中,在碧油油的鱼塘边,在树皮当瓦的屋檐旁边,在高高的凤尾竹旁……它都很轻贱的生长着。

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野樱桃花开花的时候,叶子还没有长出来,花儿从棕褐色粗糙的树枝上密密匝匝的长出来,挨挨挤挤吵吵闹闹的在枝头,肆意的绽放着。花朵是单瓣的,花瓣靠近花蕊部分是像血一样鲜红的颜色,越往花冠外颜色越淡,渐变成淡淡的的粉色。远远望去,像是穿着红色衣服外面套了薄纱的女子,微风吹拂,花枝晃动,粉色与红色发生了奇妙的变化,透着说不出的美来。

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普洱是世界茶源,是一个到处散布着茶山的地方。这儿的很多茶山都是从雨林中进行开伐种植出来的,因为对野樱桃花的喜爱,人们在开辟茶地的时候,通常把野樱桃花保留下来了,低矮的茶树上面,散布着高大的野樱桃树。到这个时候,成了南国茶园最美的景象:在整齐排列的碧绿的茶树上,粉红色的野樱桃花三三两两的分布在茶垛中间,天上是湛蓝的天空和飘动变化的白云。我以为,这是最美的人间春色了!

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这烂漫的野樱桃花,绽放在村村寨寨的每个角落,也绽放在文会的心中,成为了文会最美丽的乡愁。

二、寨子杀猪了

对于滇南大庐山的彝族萨尼人的心中,每年过年最隆重的事情,是杀年猪,吃杀猪饭。

这些村寨,自己家的年猪要自己家养。家家户户在自家住房旁边修建了低矮的猪圈,圈养着年猪。平时喂些猪草包谷芭蕉芯之类的杂粮,这样原生态的猪生长非常缓慢,很多年猪都是要喂一年多甚至两年。

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普洱杀猪是一件既热闹又极血腥的过程。村寨保持了古老的习俗,年猪要由自己家人和亲朋好友一起宰杀,这成了难得的家人朋友聚会的时候;寨子里也没有专业的屠夫,杀猪的原始野蛮又让人不忍直视。

在杀猪这一天,主人家会早早的烧开一大锅开水,邀请远远近近的亲朋好友,甚至整个寨子里的乡邻过来帮忙吃饭。好客的主人会杀两头猪,摆起流水席,一头猪当天基本就吃完了。

杀猪的时候,通常是十多个大汉一起,用绳子把猪从猪圈里拖出来,大家七手八脚的把重达三四百斤甚至五百斤的猪抬到长桌上,大家一人按住,主人用长刀刺入猪的心脏,在凄惨的嚎叫声中,猪血喷薄而出,留在放了盐的大桶里。有时候,主刀的人经验不熟悉,刀子在里面到处搅,都找不到心脏,这样,猪可能还要多挨一刀。放血之后用包谷芯塞住刀口。接着,大家用开水淋猪身体,众人拿着长刀短刀片刀菜刀,趁着热气刮猪毛。刮洗干净后,再把肉分开,一块一块的摆放在地上的芭蕉叶上。

杀猪是非常费体力的事,经常从早上开始忙,到下午三四点才基本处理完大局。男人们在杀猪的时候,女人们已经割了一些肉去做饭了。到下午三四点的时候,大家开始吃杀猪饭,吃饭了以后,男人们大事已经完成,团坐在一起抽烟打牌喝酒。这时候女人们就很忙了,要清理猪下水,要灌香肠,要加工油炸肉——油炸肉是将猪肉炸熟,连油一起放到坛子里保存,可以存放一年。过去寨子里只有过年才能吃到新鲜肉,平时就吃这种油炸肉。

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天黑了,人们升起一堆篝火,大家围坐在篝火旁,靠着猪肉,喝着包谷酒,谈论着一年的收成,谈论着哪家的猪更大,瘦肉更多……

三、奶奶不在了

“不要把樱花带回家,猪儿看了会流泪的!”

文会奶奶的一句话,把原本没有关系的野樱桃花和杀猪场面联系在了一起。

奶奶已经过世多年。她是一个瘦瘦的慈祥的老人,年纪大了,背伸不直,整个人更显得瘦弱。还第一次到文会家,她用干瘦的手拉着我的手,眼睛里放着光,连连说着好。

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她住的房间,床边放着一口精致的棺材,我感觉有些骇然,她看懂了我的心思,笑着跟我说:“都是睡觉的地方,说不定还要更舒服哩。”

年迈的奶奶,在生前几年里,最大的事情,就是喂养家里的年猪。每天颤颤巍巍的走到地里去寻觅猪草猪菜,回来用刀剁碎,拿去喂猪。

我在家的时候,很喜欢跟她一起做事情,跟她一起到地里,听她说哪些草,猪不能吃;哪些草,猪很喜欢吃;哪些东西猪吃了饿得快。我还跟着她去芭蕉林,把粗大的芭蕉砍下来,剥掉外面粗糙枯干的老叶子,把芭蕉扛回家。帮她把猪草剁得细细的,拌上包谷渣,把猪食倒到猪槽里。然后陪她一起看着猪很开心的吃完。奶奶说很喜欢我这个孙女婿,说我心肠很好。

野樱桃花开的时候,恰逢年底杀猪的时候。孩子们会把野樱桃花一把一把的带回家里,用坛坛罐罐装水养着。奶奶这时会很生气的说:“不要把樱花带回家,猪儿看了会流泪的!”

她跟我说,猪儿吃吃喝喝一辈子,就等着挨那一刀,一看到樱桃花,它们就知道自己快要死了,就不能让它们多开心几天吗?

杀猪的时候,奶奶会端着一个小碗,碗里装着米和茶叶——这是茶山人们最珍重的两样宝贝,围着猪转一圈,往猪身上撒去,口中念念有词,似乎在为猪儿超度。

是否看到樱花,猪儿就会流泪,我不曾知道,也不敢去尝试。但是,在杀猪的时候,我每次看到猪的眼角都被黑褐色的东西流黑,那就是奶奶说的泪水吧!

我到云南后两年,奶奶就去世了,她终于睡到了另一个地方去了,我们没能够见到最后一面。

奶奶这一生经历了太多的苦难,看透了太多的生死,对生命有了别样的领悟。

对待自己的死亡,我们很悲伤,她却很豁达,陪着自己的棺材睡了多年,死亡对于她来说,只不过是换了一个地方睡觉,指不定哪儿更加舒服。

对于她精心喂养的猪儿,屠杀场面,我们不忍直视,她却并未太过介然,循环往复,生死变迁,也似乎是一种自然的结果。

而她介意的是那一把采回家的野樱桃花,让猪儿过早的看到了生死,过早的感受到了不该有的生命的忧伤。

或许,这个世界,不能改变的太多,不让猪儿过早的哭,这就是奶奶能够把控的慈悲吧。

图/文 周鹊虹


鸣家简介:周鹊虹,重庆一中副校长,语文教师, 中学高级教师,重庆市市级骨干教师,重庆市百佳人文教师,重庆市教育科研先进个人,重庆市精品选修课程主持人,教育部一师一优课评审专家,全国教学成果奖获得者,主持、主研课题12项,出版著述、发表文章上百万字,有十多年指导学生写作经验,指导学生发表文章数十篇。

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