华龙网讯（记者 曹建）“山高鹰飞处，茶香云雾中。”老鹰茶是川渝地区特有的传统名茶，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。据统计，重庆市武隆区有树龄100年以上的老鹰茶树近1000棵，为发展特色老鹰茶产业提供了优越的自然条件。

近年来，武隆区通过实施政府推动、市场拉动、企业创新、农户参与等方式，促进浩口乡加快建设老鹰茶产业，目前已种植老鹰茶树约1万亩，年产鲜叶30万斤，初步建成了以浩口片区为重点的“一特”老鹰茶基地。

“浩口片区在武隆区拥有较为先进的设备和较大的生产能力，是区内主要的茶叶加工厂，”重庆市武隆区农业产业发展有限公司董事长张文强介绍，“目前，我们正在积极探索一种新的产业发展模式，即“公司+合作社+农户+基地”的合作模式，以市场需求为导向，以企业为主导，通过加强低产茶园的改造和新茶园的建设，不断提升茶叶的生产效率和品质。

此外，公司持续与重庆农科院、茶叶研究所、西南大学等院所、院校，以及国内知名茶叶专家开展深度合作，组建专家队伍，制定老鹰茶品牌茶叶基地标准化种植、生产加工标准化管理体系，积极引进和利用先进设备、技术，改造不适应生产发展需要的生产加工设备和工艺，提升茶叶生产加工水平。

“到2026年，武隆将把‘武隆老鹰茶’培育成为重庆知名品牌、驰名商标，强调在西南地区内构建‘武隆老鹰茶强大品牌影响力的战略规划，做大做强做好武隆人自己的‘城市名片’。”武隆区农业农村委相关负责领导介绍。

老鹰茶在重庆武隆具有得天独厚的自然环境，种植已经达到了显著的规模，并且产量亦实现了大幅提升。面对如何进一步推动产业向多元化和高附加值方向迈进的问题，当地茶产业站在转型升级的十字路口毅然走向了“传统茶韵、现代酿造”的产业升级道路，推出了武隆老鹰茶精酿啤酒。

武隆老鹰茶精酿是一种老鹰茶与啤酒相结合的新型茶味啤酒，选用大麦芽、酒花、酵母、老鹰茶为原料，采用独特工艺酿造而成。

作为土生土长的武隆人，黄寿国对种植老鹰茶有着深厚的感情：“多年来我一直种植老鹰茶，却因为市场的限制和茶叶的品相问题，收入总是有限。但自从老鹰茶啤酒项目启动后，一切都变得不同了。以前，我们总是担心茶叶卖不出去，现在我们担心的是不够卖。老鹰茶啤酒的需求量很大，我们的茶叶成了抢手货。”

“老鹰茶不是茶，在市场上的知名度和影响力不足，我们要打破宣传壁垒，让每个重庆人家里都有老鹰茶产品！”张文强表示。根据市场需求多元化需求，武隆区农业产业公司大力推出老鹰茶灌装饮料、杯泡茶、老鹰茶茶酥等系列新产品，开发小孩、青年代用茶、老人保健茶、精酿啤酒等系列产品。优化老鹰茶产品包装设计，打造爆款老鹰茶产品，做好“土特产”文章，立足武隆本土市场，利用“旅游+”宣销渠道，开发老鹰茶类旅游快消品、闲食产品。

据了解，依托武隆区年游客量达1000万人次的旅游市场，自区农业产业公司生产老鹰茶以来，通过线上销售渠道和直播带货影响力，实现经营收入104万元；今年7月初“与辉同行”重庆专场直播期间，武隆老鹰茶总收入69.01万元，成交单1.78万件，商品点击量39.45万次，商品曝光量465.8万人次。

“我们希望通过实施生态景观打造、茶文化挖掘、旅游配套建设等措施，大力发展茶旅游、茶观光、茶休闲业，实现全区茶叶休闲旅游与生态旅游的同步发展，支持以武隆高山茶叶产业为支撑的“茶、文、旅”一体化发展，促进一、二、三产业深度融合。”据张文强介绍，当前，区农业产业公司在带动全区茶农实现走上富裕大道的同时，不断做大做深产业链条，全面提升贡献度，寻求多元化、规模化发展，在全市上下掀起深度开发推广武隆老鹰茶精酿啤酒的热潮。下一步，武隆将推出更多精细化的产品矩阵，提升品牌知名度，积极探索农文旅融合的新模式，为乡村振兴注入新的活力，让武隆老鹰茶精酿啤酒走向全国市场。