百姓故事·凡人微光 | 小餐馆里的“暗号”-华龙网

百姓故事·凡人微光 | 小餐馆里的“暗号”

2024-04-02 06:00:00 来源: 华龙网

记者手记

一碗爱心羊肉粉,温暖的不只有胃,还有人心……

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从光电园地铁站走出来,没几步就看到了锦福昌羊肉粉店的绿色招牌,和店门上张贴的红色“告示”呼应着,十分显眼。

“告示”上四个大字:免费吃饭。

——“如果您在重庆没有收入、遇到困难,您可以来本店告诉本店人员,来份‘单人套餐’,吃完直接走就好,不必客气!”

时常有路过的人好奇,跑进店里向老板娘何晓燕询问真假,得到肯定的回答,却又欣然坐下来掏了腰包点餐。之后,反倒成了常客。“老板娘人美心又善,羊肉粉好吃又大碗。”一位食客赞道,他就是这样来吃了一次,后来“每周至少要来吃两次”。

“老板交代,有人来吃单人套餐,不必多说,直接煮就是。”店员说,告示是在去年十二月底贴上的,之后会有人来问是不是真的,也会有顾客吃完饭后扫码多付一些钱,“我们都追出去把钱还给顾客,老板交代了,不能收。”

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将近中午十二点,正值用餐高峰,进店的人逐渐多起来。收银台前,老板娘何晓燕飞速地点击着屏幕给客人们点单,她记得很多熟客的习惯——谁不吃葱和香菜,谁要煮“耙”(软)点。遇到有的大小伙子只点二两,她还会特意去交代后厨“多放点粉”。

何晓燕夫妇开店10年,一直坚持为暂时生活窘迫的顾客免单,“现在吃‘单人套餐’的人很少了,之前每月最多时都有十几个。”

丈夫与何晓燕同姓,二人相识于微时,相守于经年。何先生16岁外出打工,因为想要多赚钱,总是会在中午多做些工,于是经常错过饭点。食堂阿姨观察到他的情况,就开始每天中午帮他留饭。认识何晓燕后,他反复讲起这个故事,何晓燕说:我们也该这样对别人。

十年前,夫妻俩开起自己的餐馆。一天夜里,餐馆里来了一位客人,穿着洗到发白的外套,站在门口的菜单前看了又看,最后点了一碗小份的素米粉。饭端上桌,只见他三两口下去,米粉就全部进入肚里。

何先生直觉这位客人可能遇到了困难。一碗小份的素米粉对一位饥饿许久的成年人来说,怎么能填饱肚子?

于是,何先生马上煮了一大份羊肉粉。端上桌时,顾客怔住了,直直地盯着他,也不接碗。何先生招呼道“快趁热吃吧”,那顾客才回过神连连道谢。

此后十年,夫妻二人一直坚持做这件事。

这家店的告示是在去年十二月底张贴的,在此之前,夫妻俩也有办法分辨谁需要帮助。何晓燕讲,通过客人的穿着和神态就能看出来,“有的客人扫码扫了几次都付不成功,神情窘迫,这种很明显需要帮助,我们就会主动免单。”

张贴告示后,“单人套餐”成了“暗号”。需要帮助的人走进店里,报上“暗号”,就能吃上一碗暖心的羊肉粉。

“我们是自愿做这件事的,这个社会需要正能量。希望一碗热腾腾的饭可以让暂时生活窘迫的人感受到温暖。”这是夫妇俩做此事的初衷。

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何晓燕还讲起一件“趣事”。

2022年某天,他们在一家餐厅看到,工作人员驱赶一位进店捡剩饭吃的流浪者。何先生制止了这一行为,并为他点了一份饭菜。

离开后,何晓燕才发现小儿子的电话手表不见了。“我们回到那家店寻找,捡到表的人竟然是刚才帮助过的那个人,我们一家人都惊讶极了!”何晓燕认为,这是善意的“传递”,帮助别人的同时,自己也会受到帮助。

父母的言传身教,也影响到了儿女,何晓燕的大女儿今年13岁,小儿子今年8岁。

“我女儿会观察周围需要帮助的人,在夏天买冰饮都会买双份,送一份给身边需要的人。”谈及此,何晓燕的神情充满了骄傲。

午餐高峰期快要过去,店里又来了几位顾客。一位站在门前熟练掏出手机扫码点餐,另外两位应是新客,站在门口打量。何晓燕赶忙起身,戴上工作帽和围裙,走到点餐处招呼两位新客。

“在以后您有了能力的日子里,记得帮助下身边需要帮助的人,谢谢!”门口的告示,最后一段话这样写着。

华龙网记者 林楠 实习生 常涵笑 /文 杨琦/视频、图片

责任编辑:李茜